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Dacante Modifizierte Stärke 500 g

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Modifizierte Stärke dient als Verdickungsmittel, Stabilisator oder Füllstoff. Sie kann als Trägerstoff für Vitamine und Aromastoffe eingesetzt werden. Mehr anzeigen

Spezifikationen

  • Ref. Nr.30000168
  • Kategorie Konsum / Lebensmittel

    Kategorie Konsum / Lebensmittel

  • Zustand Neu
  • Grösse500 g
  • MarkeDacante
  • Farbeweiss
  • Publiziert27. Dezember 2023
  • Verkaufseinheiten 1
  • Lieferung möglich:  Ja
  • Versandmethode: Kurier
  • Lieferkosten:CHF 8
  • Abholung möglich:  Ja
  • Hinweis Abholungnur nach Terminvereinbarung
  • Location9470 Grabs, Switzerland
  • Vorauszahlung  Ja
  •  Ja
  • Barzahlung  Ja
  • Zaster-Coins  Nein
  • Aufrufe :352
  • Favoritenlisten:0
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Beschreibung

Modifizierte Stärke dient als Verdickungsmittel, Stabilisator oder Füllstoff. Sie kann als Trägerstoff für Vitamine und Aromastoffe eingesetzt werden.

Der Unterschied zwischen herkömmlicher Stärke und modifizerter Stärke liegt darin, dass die modifizierte Stärke stabiler ist als die herkömmliche Stärke. Das bedeutet, bei herkömmlicher Stärke geht durch längere Kochzeit die Bindung und Konsistenz verloren und bei langen Standzeiten bildet sich eine Haut, ausserdem ist das zubereitete Gericht oft nicht tiefkühlstabil. Ein weiterer Unterschied wie auch Vorteil besteht darin, dass modifzierte Stärke kalt eingerührt werden kann.

Die Einsatzgebiete unserer modifizierten Stärke sind vielseitig wie z.B. für Füllungen, Puddings, Joghurt, Suppen, Saucen, Dressings, Mayonnaisen uvm.

Verpackt ist die Modifizierte Stärke in einem lichtgeschützten, wiederverschliessbarem Aromaschutzbeutel.

Eigenschaften:
Acetyliertes Distärkeadipat (E1422)
Wachsmaisbasis
Temperaturbeständig: -40°C bis +120°C

Spezifikationen:
Beschaffung: Pulver
Farbe: weiss
Geruch und Geschmack: Neutral

Marke:
Dacante

Packungsinhalt:
Modifizierte Stärke 500 g

Haltbarkeit ab Lieferung:
Verschlossen mindestens 24 Monate
Bei richtiger Lagerung, sprich kühl, dunkel und verschlossen ist eine längere Haltbarkeit problemlos möglich.

Herstellung:
Italien

Verpackung:
Schweiz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert in kJ (kcal):
1'659 (390)
Fett:
0.13 g
davon:
gesättigte Fettsäuren:
0.12 g
ungesättigte Fettsäuren:
0.01 g
Kohlenhydrate:
94.0 g
davon:

Zucker:
0 g
Eiweiss:
0.4 g
Salz:
0.5 g
Ballaststoffe:
93.1 g
 
 
 
 
Lieferung
Versand nur innerhalb der Schweiz und Liechtenstein möglich.
 
Unmittelbar nach Zahlungseingang, wird die Ware verschickt, die Lieferzeit selbst dauert zwischen 2 u. 3 Werktage
 
Die Versandkosten ergeben sich aus dem Gewicht und der Abmessung der Bestellung, daher dient diese Aufstellung als Richtwert:
0 g bis 250 g = CHF 4.00
250 g bis 2 kg = CHF 8.00
2 kg bis 5 kg = CHF 10.00
5 kg bis 10 kg = CHF 14.00
10 kg bis 15 kg = CHF 19.00
15 kg bis 20 kg = CHF 24.00
20 kg bis 25 kg = CHF 30.00
25 kg bis 30 kg = CHF 35.00
 
 
Zahlungsmethode
Vorauskasse mittels Banküberweisung / TWINT / Einzahlung mit Einzahlungsschein
 
Bitte beachten Sie, dass sich der Gesamtpreis bei Einzahlung am Postschalter erhöht.
CHF 0.00 - CHF 50.00 Erhöhung um CHF 2.00
CHF 51.00 - CHF 100.00 Erhöhung um CHF 2.40
CHF 101.00 - CHF 1’000.00 um CHF 3.50
 
 
Allgemeine Bedingungen:
Die EXA Store GmbH ist bemüht, Ware in einwandfreier Qualität zu liefern und gewährleistet, dass diese zum Zeitpunkt der Auslieferung keine Mängel aufweist. Es gilt stets die zweijährige Gewährleistungsfrist ab Auslieferdatum, wobei die EXA Store GmbH die Gewährleistung nach ihrer Wahl durch Nachbesserung, Ersatzlieferung, Wandelung oder Minderung erbringen kann. Die Rechnung gilt als Garantieschein. Eine Rücksendung per Post bzw. Spediteur, der bezogenen Artikel, sind nur mit den entsprechenden Rücksendeunterlagen, welche Sie per E-Mail von der EXA Store GmbH erhalten, möglich. Dabei muss eine allgemein verständliche Fehlerbeschreibung des Mangels erfasst werden. Auf Verlangen von der EXA Store GmbH müssen auch Fotos zur Verfügung gestellt werden, welche den Mangel darstellen. Die Ware muss innerhalb von 7 Kalendertagen nach Erfassung des Garantieantrages an die EXA Store GmbH retourniert werden. Für die Rückgabe ist das Datum des Poststempels oder die Übergabe an den Spediteur relevant. Soweit bei der Produktbeschreibung nichts Anderes vermerkt ist, muss der Artikel an folgende Adresse zurückgesandt werden: EXA Store GmbH, Grabenstrasse 1A, CH-9470 Werdenberg. Die Rücksendekosten / Transportkosten gehen zu Lasten des Kunden; davon ausgenommen sind Rücksende- und Transportkosten welche durch verschulden der EXA Store GmbH entstehen (mit der Bestellung nicht idente Produkte, somit falsch gelieferte Produkte). Von der Gewährleistung ausgeschlossen: Verschleissteile oder Teile, die durch die Benützung des Artikels normale Abnützungen aufweisen. Dies gilt auch für: Teile, welche aufgrund schlechter, beziehungsweise nicht regelmässig durchgeführter Pflege der Ware oder infolge starker Verschmutzung einen Defekt erleiden. Schäden, welche durch Überbeanspruchung, z.B. Gewicht, Hitze usw. verursacht werden. Schäden, durch Fehlmanipulationen, Eingriffe und Manipulationen, Äussere Umstände wie Elementar-, Feuchtigkeits-, Sturz-, Schlagschäden usw

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