Das Jaundeutsche ist eine lebendige Mundart, welche heute noch in zwei Dörfern im Jauntal (Greyerzbezirk, Kanton Freiburg) gesprochen wird, nämlich im Dorf Jaun, den umliegenden Weilern und im Dorf Im Fang. Jùutütsch ist ein wesentliches Kulturelement dieser Region.
346 Seiten, Nachdruck (2011) der Erstausgabe von 1917