Description
Bereits geschrotetes Malz verliert mit der Zeit durch den Kontakt mit Sauerstoff Eiweisse, Stärken und für die Alkoholentwicklung wichtige Enzyme. Damit die Bier-Qualität nicht leidet, muss es deshalb schnell verbraucht werden (innerhalb einer Woche).
Mit dieser Malzmühle schonen Sie nicht nur die Umwelt und Ihren Geldbeutel, da weniger weggeschmissen wird, Sie können so bei jedem Braugang optimale Malzqualität erwarten, da Sie genau wissen wann das Malz geschrotet wurde. Ungeschrotetes Malz kann unter optimalen Lagerbedingungen, trocken, luftdicht und maximal Zimmertemperatur, nämlich bis zu zwei Jahre gelagert werden.
Highlights:
Einstellbarer Walzenabstand für unterschiedlich starke Schrotung
Walze gerändelt für effizientes Schroten
Kurbelanschluss optimiert für die Verwendung mit einem haushaltsüblichen Akkuschrauber
Träger für sicheren Halt auf einem Auffanggefäss
Technische Daten:
Walzen aus 304SS Edelstahl
Trichter und Mühlengehäuse aus 6061 Aluminium
Trichteröffnung 22x21cm
Höhe 28cm
Mühlenabmessungen 15x8x6 cm
Walzengrösse f28x127mm
Einstellbarer Walzenabstand 0.635 - 2.54mm
Handkurbel: 200mm
Lieferumfang:
1x Trichter in Einzelteilen zum Zusammenbauen
2x Walzenrollen
1x Handkurbel
2x Träger
1x Care Set mit Pinsel und Schraubenschlüssel
Oui
